近几年来，我们的生活水平得到了很大的提高，越来越多的人开始注重自己的生活品质。现在很多人都有在自己家做一些事物、甜点、饮品的爱好，而科技的发展，也给厨房生活带来了便利。

      信任很多人也在用商用破壁机和豆浆机，这两种机器是当下抢手的，但“破壁机”和“豆浆机”买哪个好呢？看起来功用都差不多啊，选起来也是头疼。

1、先来了解下功用

破壁机的功用就比较多了，除了能够打豆浆之外，还能够做一些汤、冰沙、果汁、绞肉等多种美食。别的，像肯德基、麦当劳这样的餐饮品牌的后厨里，也是能够看到商用的破搏击。我们都知道，细胞外面是一层细胞壁的，有它的存在，水分和养分成分就不能通过。而破壁机的粉碎能力强大，能在瞬间击破食材的细胞壁。果蔬通过破壁后，其中包含的养分可达3-4倍，对人体健康非常有利。

豆浆机是为了做豆浆而生的，目前市场上的豆浆机功用都是智能化的，只要将黄豆放入豆浆机中，插上电源，按下打豆浆的功用键，10分钟就能得到热腾腾的豆浆了。豆浆机还有一个好处，便是有加热功用，在搅拌的黄豆的时候就自动加热了，榨出来的豆浆都是热腾腾的。但是做好的豆浆会有残渣，因而豆浆机做好的豆浆要通过滤网后，喝的口感才会好。至于清洗方面，一般都是有自清洗功用的。

2、哪个口感好？

比起功用，我信任我们更重视哪种打出来的东西口感较好吧。如果是拿打豆浆来说，在口感上，豆浆机制作出来的豆浆和米糊会有一些残渣，导致口感不是那么细腻；而且破壁机的刀片速度可达每分钟50000转以上，能瞬间击破食物的细胞壁，豆浆和米糊的口感更加细腻顺滑。如果你是一个非常注重口感的人，那么破壁机更合适。

3、作业时哪个噪音大？

如果把破壁机和豆浆机放在桌子上，一起打豆浆，破壁机的声响几乎会盖过豆浆机。豆浆机的噪音小，是因为转速不高，所以相应的作业效率也不没有破壁机高。如果对功用需求不是很高，又讨厌高噪音的话，就选择豆浆机吧

4、哪个用得更久？

从使用寿命来看，破壁机要大于豆浆机，为什么这么说呢？一台中档的破壁机的使用寿命能够达到10年左右，因为破壁机装盛食物的容器壁也是非常坚固的。

文章源自：破壁机批发厂家 www.zscaso.com